Boudin de viande ou boudin noir Maison milhau

Boudin de viande

Un boudin de viande (ou boudin noir) élaboré selon la méthode traditionnelle dans les Monts de Lacaune.

Spécialité du Sud-Ouest de la France, également appelé Galabar, ce boudin noir incorpore de la viande de porc garantie « Origine France ».

Se déguste comme du saucisson ou chaud, poêlé nature, avec des pommes, des oignons ou des châtaignes.
Un boudin noir qui ravira les amateurs.

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