Le fricandeau Maison milhau

Fricandeau

Un fricandeau savoureux selon une recette traditionnelle du Tarn.

Le secret de ce fricandeau se trouve dans la farce : un hachage gros au mélange d’épices, d’ail et de muscade pour un retour aux sources gastronomiques.

Un fricandeau à savourer sur du bon pain de campagne avec des cornichons ou sur un lit de salade.

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