Jambon sec supérieur 10 tranches Maison milhau

Jambon Sec Supérieur

Dans le respect de la tradition, la viande est d’abord salée à la main au sel de mer fin. Puis le jambon est patiemment affiné durant plus de 9 mois en séchoir de montagne au cœur des Monts de Lacaune. En chiffonnade, ce Jambon Sec Supérieur se déguste à l’apéritif ou sur une salade de roquette assaisonnée de vinaigre balsamique.

A découvrir absolument.

Disponible en 4 ou 10 tranches pour les plus gourmands.

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