Chipolatas

Ces chipolatas sont élaborées selon une recette traditionnelle, dans le Tarn.

La viande fraîche de porc garantie « Origine France » est assaisonnée puis embossée sous forme de saucisses longues et fines qui révèlent leur saveur à la cuisson.

Des chipolatas à consommer en rougail ou grillées au barbecue.

La suggestion Maison Milhau :
Servir les chipolatas grillées à point et servir avec des pommes de terre enroulées d’une tranche de lard cuites en papillote au four. Accompagner d’une salade fraîche et croquante.

Nos chipolatas sont disponibles en 300 g, 600 g ou 900 g.