
Jambon Sec Supérieur Spécial Raclette
Ce Jambon Sec Supérieur a été spécialement affiné plus de 9 mois selon la méthode traditionnelle.
Salée à la main au sel fin de Méditerranée et séchée patiemment dans les Monts de Lacaune entre vents marins et montagneux, sa viande garantie « Porc Origine France » a acquis une texture moelleuse et fondante pour s’accorder parfaitement aux fromages typiques de la raclette.
Se conservant à température ambiante jusqu’à +24°C, ce Jambon Sec Supérieur ravira les amateurs de ce plat traditionnel et convivial.