Le Grand Affineur

Le Grand Affineur est un Jambon Sec Supérieur affiné 12 mois dans les Monts de Lacaune.

Salée à la main, la viande de porc garantie « Origine France » est patiemment séchée durant 12 mois entiers, bénéficiant des vents du Nord et de la Méditerranée.

Notre Jambon Sec Grand Affineur séduira les connaisseurs avec ses saveurs de sous-bois et de noisette.