
Jambon de Lacaune tranches fines
Ces tranches sont découpées dans le jambon entier sur l’os, affiné patiemment pendant 9 mois au cœur des Monts de Lacaune.
Grâce aux vents du Nord et de la Méditerranée, ce jambon acquiert un goût de terroir authentique un peu sauvage.
Un Jambon Sec traditionnel de qualité supérieure qui fond en bouche.
Ces 4 tranches fines et légères apporteront de la hauteur à vos plats.