Saucisses au Chou

La recette de nos saucisses fraîches de porc piquées avec du chou est inspirée d’une recette traditionnelle grecque.

Le chou est ajouté au dernier moment à la viande de porc garantie « Origine France » pour obtenir un goût légèrement sucré.

Des saucisses au chou à servir avec des pommes vapeur.