Depuis bientôt un siècle, Maison Milhau sale et affine ses jambons sur le territoire de Lacaune. Capitale occitane de la charcuterie, Lacaune concentre tous les ingrédients pour réaliser des jambons de qualité. Le savoir-faire de Maison Milhau se transmet de génération en génération pour proposer une offre d’exception.
De 6 à 15 mois, Maison Milhau propose une large gamme de jambons secs qui saura ravir les plus gourmands. Les jambons Maison Milhau sont régulièrement reconnus pour leur caractère lors du Concours Général Agricole.
Depuis des décennies, Maison Milhau n’a cessé de faire évoluer son procédé de fabrication et d’affinage pour obtenir des jambons à l’aromatique unique, réduire le taux de sel et offrir un plaisir de dégustation sans précédent. Découvrez au travers des affinages, une large palette de saveurs.
Elaboré à partir de viande de coche, ce jambon à la robe sombre, légèrement persillé, a développé une aromatique de noisettes.
Ce jambon sec supérieur est régulièrement reconnu au Concours Général Agricole pour l’équilibre de ses saveurs. Vous pourrez le retrouver au rayon Coupe comme au rayon libre-service avec une diversité de formats (10 tranches, quart tranchés, …).
Découvrez notre gamme de jambon sec 100% viande de porc origine France. Différents formats sauront ravir petits et grands (quart tranché, 2 x 10 tranches, tranches épaisses, … ).
De votre point de vente
Maison Milhau – Avenue de Montalet, 81230 Lacaune
“Chez Maison Milhau,
nous nous engageons pour le local
et sommes fiers d’être Occitans !”
