Pâté de Tête aux Cornichons

Pâté de Tête aux Cornichons

Pâté de Tête aux Cornichons Le Pâté de Tête aux Cornichons fait partie des recettes ambassadrices de notre Maison. Elaboré exclusivement à partir de joues, museaux et couennes de porc, notre pâté peut être apprécié en entrée avec une salade et des lamelles...
Pâté de Tête

Pâté de Tête

Pâté de Tête Un pâté de tête élaboré dans le Tarn. Egalement appelé fromage de tête ou encore salade de museaux, il peut être apprécié en entrée avec une salade, avec des pommes de terre chaudes ou pour accompagner la raclette. Un pâté de tête pour les...
Pâté de Campagne

Pâté de Campagne

Pâté de Campagne Un pâté de campagne au goût franc et généreux, élaboré dans le Tarn. Garantie « Origine France », sa viande de porc délicatement assaisonnée et sa texture fondante raviront toute la famille. Un pâté de campagne, façon Milhau, à déguster sur du pain de...
Pâté aux Cèpes

Pâté aux Cèpes

Pâté aux Cèpes Un pâté aux cèpes tout en finesse, élaboré selon une recette traditionnelle. L’équilibre entre les arômes de cèpes et la saveur de la viande de porc garantie « Origine France » donne un goût authentique à cette spécialité, bien de chez nous. Un...
Fricandeau

Fricandeau

Fricandeau Un fricandeau savoureux selon une recette traditionnelle du Tarn. Le secret de ce fricandeau se trouve dans la farce : un hachage gros au mélange d’épices, d’ail et de muscade pour un retour aux sources gastronomiques. Un fricandeau à savourer...